社長の想いブログ
野菜の芽が出てきました
2010年5月8日 農園日記
実は前回「ホームページをリニューアルします・・・」と公言して依頼 、その
構想・準備に心がはやり、農園のご報告ができませんでした。
開放農園にはこれから苗を植えることになり手が付いていませんが、
「想建築・生活工房」の会員の皆様に、安心野菜を食していただくことを思い、
私の家の畑では毎朝1時間、草取り・土の準備・野菜の種を蒔いたりしていました。
とりあえず収穫の早い葉野菜として・・・
葉だいこんの芽（私の家の畑） 種を蒔いて3週間後くらいです。
はつか大根の芽（私の家の畑） 種を蒔いて3週間後くらいです。
レタス2種類の芽（私の家の畑） 種を蒔いて2週間後くらいです。
その他ポットに苗づくりとして、
ズッキーニ・・・種からかわいい芽がでてきました。
昨年はじめて私の家の畑で収穫し、大変おいしくいただきました。
「想建築・生活工房」の会員の皆様お楽しみに！
次に、今回の私の取り組み「想建築・生活工房」の会員の皆様・・・には
収穫がわずかで皆様のお口には間に合いませんが、私の畑の野菜の紹介です。
いただいた苗6本にできたスナックえんどう・・・本当にスナックみたい、おいし～い！
これは私が種から育てた普通のえんどう
これは、娘が種から育てているアスパラ・・・3年目です。
よく根を張らすために、ことしは収穫しませんでした。
来年から口に入るのではないかと楽しみにしています。
これはジャガイモの芽・・・
家で食べ残ってしまい、芽が出てきた芋を植えました。
ジャガイモは「種イモ」のよしあしがポイントなので（本で勉強しています）
どんな収穫になるやら・・・
ニラもこれから楽しめそう！ 元気がでるぞ～・・・
